dinsdag 4 november 2014

Wat wij de laatste dagen hebben uitgespookt ....

Eerst en vooral was mijn vader op 01/11 jarig en werd hij 89 lentes jong. Daar hij niet wild is van feestjes en rust boven alles verkiest hebben we hem toch stiekem verrast met een overvolle mand lekkere frangipanes van Lotus (89-stuks) en een mooie verjaardagskaart. Hij is een echte zoetekauw geworden sinds het overlijden van mijn moeder. Gelukkige verjaardag paps !!!



Later op de dag zijn we naar onze stacaravan getrokken. Even onthaasten ... tot rust komen. Het was dan ook schitterend weer. Normaliter is daar alles tegen deze periode al volledig winterklaar gemaakt, maar dit jaar hebben wij dankzij de weergoden wat langer mogen genieten.

Enkele kiekjes van vorig weekend ( met uitzondering de 2 foto's van de stacaravan zelf want die waren van deze zomer  ... toevallig ertussen gesukkeld bij het selecteren - sorry ! ). We hebben nog lekker zitten BBQ'en al genietend in de zon. Manlief in short en ik ... lekker niet :-)


Op de terugtocht naar huis nemen wij meestal een ( griezelige ) binnenweg door het bos. Met Halloween nog in het achterhoofd en veel fantasie was het onderweg weer dolle pret verzekerd.


Verder hebben we (nogmaals) lekkere pompoensoep gemaakt en zelfgebakken broodjes met maanzaad.



En dan kwam het goede nieuws voor Jules (mijn man). Wat een bofkont hé ! 
Sinterklaas had zijn pakje al gauw laten overkomen vanuit Spanje. De goede Sint weet dat hij verzot is op Iberische ham en wou hem al laten proeven van zijn cadeau. Deze ham is zeer gekend in Monte Regio (Madrid). Gewoon uit het vuistje met een glas wijn of als Tapas ..... Njamie !!!  Geleverd met houder, de nodige messen en olijfolie om het op de juiste manier te kunnen snijden en te serveren.
Ben benieuwd wat Sinterklaas dit jaar voor mij in petto heeft ... lol !!!



Als afsluiter van dit berichtje wens ik jullie nog een hele fijne week toe, een goede gezondheid en denk eraan ...
Liefs Tinne :-)




Gehaakte Maxi-cosi zak ( gevoerd + deelbare rits )

De buurvrouw van mijn dochter ... ( ook recent mama geworden ) vond de maxi-cosi zak die ik haakte voor mijn kleindochter zo leuk .....